Вареники с творогом

   Готовим вареники с творогом: блюдо вкусное и полезное. Дети его любят. Тесто делаем самое простое: только мука, яйцо, вода. И для начинки тоже берём всё самое простое. Можно заранее наготовить таких вареников и заморозить, а потом лишь доставать и варить: очень быстро.

Состав:
Для теста:
Яйца 1 шт.
Вода 1 стакан
Мука около 500 г
Соль по вкусу
Для начинки:
Творог 500 г
Яйца 1 шт.
Сахар 75 г



Как приготовить вареники с творогом:
1. Готовим тесто: разбиваем яйцо

2. Добавляем воду и соль

3. Добавляем муку

4. Замешиваем тесто , покрываем пленкой и ставим в холодильник на 30 минут

5. Готовим начинку из творога

6. Добавляем сахар

7. Добавляем яйцо

8. Раскатываем тесто в пласт и вырезаем кружочки

9. В середину кружка кладём начинку и края залепляем

10. Потом варим в кипящей воде минут 5 . А можно отправить в морозильник и сварить позже.

Приятного аппетита!