Recent Posts

суббота, 27 февраля 2016 г.

Кукурузные макароны с мясом в мультиварке

   
    Сегодня я пробую кукурузные макароны. Такие можно купить в специальных диетических магазинах. Делаю макароны с мясом. Беру самую нежирную часть свинины и предварительно отвариваю ее практически до готовности.

Внимание! Для аллергиков исключительно важно на любое блюдо сначала мясо отваривать и снимать пену,а потом уже что-то готовить. Говорю как аллергик со стажем. 
   Суп нужно варить минимум на втором бульоне из нежирного мяса,лучше без кости. Более того эта рекомендация не только для детей, склонных к пищевой аллергии и их мам, но и для всех детей до 3 лет ,а также для людей с проблемами жкт.
   Вернемся к макаронам: хорошие такие макароны,по вкусу лишь немного отличаются от пшеничных. Делаю это блюдо в мультиварке на режиме "плов" . Получается очень сытное блюдо (это вам не гречка с кабачком), а мясо- мммм, прямо тает во рту.





Состав ( всё на глаз):
Макароны
Свинина вырезка
Поллуковицы
Вода
Соль, лавровый лист по вкусу

Приготовление:
1. Предварительно отвариваем мясо почти до готовности, чтобы крови уже не было

2.  В кастрюлю (чашу мультиварки) кладем порезаный лук и наливаем чуть-чуть растительного масла

3. Туда же режем мясо- слегка тушим 5-10 минут

4. Добавляем сухие макароны

5. Наливаем горячей воды вровень с макаронами или чуть выше. Включаем режим плов (или крупа, или гречка).30 минут

Приятного аппетита!

0 коммент.:

Отправить комментарий